在农业生产中，化肥是庄稼的必需品！氮素能够提高作物产量、改善农产品质量，因此，施用氮肥均可普遍增产，氮素对作物有多重要？如何快速补氮？
氮对农作物的作用
氮是构成蛋白质的主要成分，对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量密切的营养元素。氮还是某些植物激素如生长素、维生素如B1、B2等的成分，它们对生命活动起重要的调节作用。此外，氮是叶绿素的成分，与光合作用有密切关系。
由于氮具有上述功能，所以氮的多寡会直接影响细胞的分裂和生长。氮肥增施能促进蛋白质和叶绿素的形成，使叶色深绿，叶面积增大，促进碳的同化，有利于产量增加，品质改善。
作物缺氮有哪些危害表现？
作物缺氮时，植株生长缓慢，矮小、叶色淡绿、叶片颜色发黄，下部叶片提前变黄枯死，新叶出得慢、叶片细小，总叶数减少，茎秆矮小，分蘖或分枝数减少，根系不发达而且纤细，成熟期提前，粒重或单个重降低，产量不高。
严重缺氮时，新叶也变黄，生长停止，导致全株死亡或者严重减产歉收。不少作物缺氮严重时还会呈现病症。
氮肥的合理分配和施用
1、氮肥的合理分配
依据气候条件：氮肥肥效受气候条件如雨量、温度、光照强度等因素影响很大。通常干旱地区和年份氮肥肥效较差，湿润地区和年份肥效较好。实验表明通常在干旱条件下，果树对氮肥用量的反应小，产量曲线较平缓，而在水分供给充分时，对氮肥施用量的反应大，产量曲线陡直上升。因此，尤其在半干旱和干旱地区，水分影响氮素效应的这种关系，经常成为许多国家决定施肥方针的依据。
2、氮肥施用量
节制适宜氮肥用量是合理施用氮肥的重要环节。较佳产量所需的氮肥用量在很大程度上决定于果树品种、泥土肥力、气候和农业技巧条件等。判别某一果树的氮肥施用量主要应依据多点多年的田间实验。目前也有采取推算法判别氮肥用量。
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