作物种植过程,相信不少种植户都遇到过果实畸形的情况,大大地降低了蔬菜的经济、食用价值,那么该如何防治果实畸形的现象呢?
果实畸形的原因
一、品种原因
不同品种间花粉数量和质量不一样,也导致了出现畸形果的概率有比较大的差异,有一些品种容易出现畸形,特别是那种果实比较大的品种。除了畸形之外,还有一些果实在生长的时候容易出现开裂,这样的话也同样是影响品相卖不出去。
二、花芽分化受影响
植物首先要经历过花芽分化后,才会在花期开花、授粉、坐果,然后才能够结出果实,如果这段时间没有碰上好的环境的话,长出来的果实,自然品质也就不太好。
三、授粉不完全
作物在开花时期,有两个重要物质,一个是花粉管上的花粉(花药),另一个就是柱头,花粉从花粉管上到柱头的移动过程叫做授粉,授粉受精后,子房中产生大量生长素,促使果实膨大。如果授粉不完全,就会导致生长素产生不足,失去对养分吸收的竞争优势而形成畸形果。
四、根系影响
俗话说“万物土中生,全靠根来养”,想要结出好的果实,首先要植物根系非常健康,如果根系发达的话,可以吸收到充足的养分,植物自然也就健康,可以结出品质好的果实,但是如果植物的根系本来就不太好的话,那么很可能不能吸收到充足的营养,也容易使果实偏小或者畸形。
五、环境影响
温度、湿度、光照是影响蔬果果实畸形果发生的主要环境因素,除了花期时,遇连续阴雨或空气湿度过大、光照不足、气温过低,导致花药开裂受阻,花粉传播不良造成畸形果之外。在生长期的果实发育剧烈变化的时期,外部环境也会影响蔬果的果实畸形。
六、肥水管理不到位
蔬果在果实膨大期需水肥量特别大,营养生长已基本停止,光合产物及吸收的矿质营养绝大部分向果实输送,如果膨大期以前营养储备不足,就会产生果实营养供不应求,造成果实小,产生的畸形果多。
而不当的用药防治非但达不到有效控制病虫危害的目的,相反会对作物产生毒副作用,致使花粉发育受损,授粉不完全,从而大大增加畸形果的产生,其中影响严重的是农药浓度过大和花期、小果幼果期用药。
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